Rabiscos na cozinha

Enfim o inverno chegou!!! E tem coisa mais gostosa do que tomar uma sopa nesse friozinho delícia?
Pois bem, eu nunca fui muito boa em fazer sopas, mas essa é muuuuuito fácil e não tem perigo de dar errado. Vi essa receita no programa da Nigella e me encantei…é realmente uma delicinha pra tomar nesse inverno. Espero que vocês gostem!
Dicas:
- Corte os tomates em 4 (sem tirar a pele e as sementes)…depois tudo vai ser triturado no liquidificador;
- Coloque os dentes de alho inteiros e com casca, retire as cascas na hora de bater no liquidificador;
- Fique a vontade pra colocar as ervas de sua preferência, mas acho que essa combinação já fica muito boa;
- Essa sopa também pode ser servida no verão, deixe na geladeira por algumas horas e sirva fria, também fica gostosa;
- Sirva com um pouco de queijo parmesão ralado na hora.
Até a próxima e Bon Appétit
Rabiscos na Cozinha | @rabiscoscozinha | rabiscosnacozinha@gmail.com
Fan page Rabiscosnacozinha

Enfim o inverno chegou!!! E tem coisa mais gostosa do que tomar uma sopa nesse friozinho delícia?

Pois bem, eu nunca fui muito boa em fazer sopas, mas essa é muuuuuito fácil e não tem perigo de dar errado. Vi essa receita no programa da Nigella e me encantei…é realmente uma delicinha pra tomar nesse inverno. Espero que vocês gostem!

Dicas:

- Corte os tomates em 4 (sem tirar a pele e as sementes)…depois tudo vai ser triturado no liquidificador;

- Coloque os dentes de alho inteiros e com casca, retire as cascas na hora de bater no liquidificador;

- Fique a vontade pra colocar as ervas de sua preferência, mas acho que essa combinação já fica muito boa;

- Essa sopa também pode ser servida no verão, deixe na geladeira por algumas horas e sirva fria, também fica gostosa;

- Sirva com um pouco de queijo parmesão ralado na hora.

Até a próxima e Bon Appétit

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