Rabiscos na cozinha

Pudim de leite já é gostoso, imagina se for de doce de leiteeeeee!!!!! Tenho certeza que vocês irão amar essa receita, apenas 3 ingredientes e um pudim perfeito!
Atenção para as dicas pra não errar na receita!
1 - Para caramelizar a forma no microondas: coloque 3 colheres (sopa) de açucar em um recipiente de vidro e vá de 20 em 20 segundos…para não queimar..dps é só colocar na forma que irá assar o pudim.2 - Para caramelizar a forma direto no fogo (assim que faço sempre): Coloco a mesma quantidade de açucar na forma e coloque no fogo e vá mexendo para não queimar. Com auxilio de uma luva, vá virando a forma nos lugares que ela for caramelizando primeiro3 - Para ver se está no ponto, faça o teste do palito4 - Desenforme o pudim ainda quente.

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Insta: @rabiscosnacozinhae-mail: rabiscosnacozinha@gmail.com
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Pudim de leite já é gostoso, imagina se for de doce de leiteeeeee!!!!! Tenho certeza que vocês irão amar essa receita, apenas 3 ingredientes e um pudim perfeito!

Atenção para as dicas pra não errar na receita!

1 - Para caramelizar a forma no microondas: coloque 3 colheres (sopa) de açucar em um recipiente de vidro e vá de 20 em 20 segundos…para não queimar..dps é só colocar na forma que irá assar o pudim.
2 - Para caramelizar a forma direto no fogo (assim que faço sempre): Coloco a mesma quantidade de açucar na forma e coloque no fogo e vá mexendo para não queimar. Com auxilio de uma luva, vá virando a forma nos lugares que ela for caramelizando primeiro
3 - Para ver se está no ponto, faça o teste do palito
4 - Desenforme o pudim ainda quente.

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Elas merecem sempre o nosso carinho e respeito…todos os dias! Mamães, tenham um dia mais do que especial! Vocês merecem!

Eu como tenho duas mamães (minha mãe - foto 2 - e minha tia-mãe - foto 1), sempre homenageio as duas nesse dia! Lindas da minha vida!

Muitos beijos e até semana que vem!

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Parabéns à todos que amam o que fazem e por isso tem o poder de fazer a diferença em mãos todos os dias…hoje vamos descansar bastante!
Beijos e um ótimo fim de semana!
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vendasonlinebr said: Oi, vc pode me ajudar? Eu to querendo melhorar meu tumblr >.< gostei tanto do seu. Tem dicas? :3

Olá! Melhorar em que sentido? Visual?

Fim de semana chegando e aqui na minha terrinha é calor o ano todo, então nada mais refrescante que uma jarra de chá gelado pra beber o dia todo! Simples, fácil e saboroso!
Outras sugestões pro chá gelado:- Limão fatiado + Casca de tangerina- Laranja fatiada + Canela em pau- Limão siciliano fatiado
Alguém tem mais alguma boa sugestão? Deixa um comentário aí em baixo! ;)
Beijos à todos e um ótimo fim de semana pra vocês!
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Outras sugestões pro chá gelado:
- Limão fatiado + Casca de tangerina
- Laranja fatiada + Canela em pau
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Beijos à todos e um ótimo fim de semana pra vocês!

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(Publieditorial)
Vocês já escolheram o presente que irão dar para as suas mamães? Nós fizemos uma seleção de mimos super especiais pro Dia das Mães da loja Bem-Vinda Serafina. Olha só quanta coisa legal tem na loja on line, agora só falta você escolher:
1. Colheres Medidoras Coração. Tem como não amar? Essas lindas colheres medidoras são práticas (podem ser lavadas até no lava-louças) e super fofas! R$ 34,902. Infusor de Chá Babushka. Sua mãe vai amar tomar o seu chá favorito com tanto charme! Basta abrir a cabeça da babushka e colocar as ervas que mais gostar. R$ 64,903. Caderno de Receitas Doces. Quem ama cozinhar vai adorar ter um caderno de receitas como este, inspirado na famosa marca de amido de milho e com acabamento tipo moleskine. R$ 54,904. Luva Mulher Maravilha. Para a nossa eterna heroína, essa luva vai divertir todos na cozinha. Toda em tecido anti-chanas e suporta até 250°C. R$ 39,90
Ainda tem mais, você pode parcelar suas compras em até 12X sem juros e ainda tem frete grátis para compras acima de R$150,00. Pensa que é só isso? Nas compras a partir de R$200,00 você ganha um lindo abridor de garrafas. Não dá pra perder!
www.bemvindaserafina.com.brwww.facebook.com/BemVindaSerafinaOficial
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1. Colheres Medidoras Coração. Tem como não amar? Essas lindas colheres medidoras são práticas (podem ser lavadas até no lava-louças) e super fofas! R$ 34,90
2. Infusor de Chá Babushka.
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3. Caderno de Receitas Doces.
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4. Luva Mulher Maravilha.
Para a nossa eterna heroína, essa luva vai divertir todos na cozinha. Toda em tecido anti-chanas e suporta até 250°C. R$ 39,90

Ainda tem mais, você pode parcelar suas compras em até 12X sem juros e ainda tem frete grátis para compras acima de R$150,00. Pensa que é só isso? Nas compras a partir de R$200,00 você ganha um lindo abridor de garrafas. Não dá pra perder!

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Feliiiiz páscoaaa à todos vocês! Que seja de reflexão, de união de família e também de bastante chocolate!
Quem testar alguma de nossas receitinhas de Páscoa, não esqueça de fotografar e nos enviar para rabiscosnacozinha@gmail.com . Vamos adorar compartilhar no nosso álbum no facebook.
Beijos!
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Que fáaaacil que é essa receita&#8230;lembro que quando fiz a primeira vez errei bastante no derretimento do chocolate, mas sei que a maioria de vocês já deve estár &#8220;craque&#8221; nessa técnica&#8230;e pra quem não tá aqui nesse link tem tudo que você precisa saber.
Outras opções de recheio: Brigadeiro, brigadeiro branco, Brigadeiro de limão siciliano, Brigadeiro de Castanha-do-pará.
Confeitos: De chocolate com chocolate branco, Castanhas de caju, Castanhas do Pará, Confeitos coloridos.
Use a imaginação e faça do sei jeito, vai ficar lindo, tenho certeza!
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Que fáaaacil que é essa receita…lembro que quando fiz a primeira vez errei bastante no derretimento do chocolate, mas sei que a maioria de vocês já deve estár “craque” nessa técnica…e pra quem não tá aqui nesse link tem tudo que você precisa saber.

Outras opções de recheio: Brigadeiro, brigadeiro branco, Brigadeiro de limão siciliano, Brigadeiro de Castanha-do-pará.

Confeitos: De chocolate com chocolate branco, Castanhas de caju, Castanhas do Pará, Confeitos coloridos.

Use a imaginação e faça do sei jeito, vai ficar lindo, tenho certeza!

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Essa é uma sobremesa bem preguiçosa, mas muito deliciosa e que também pode ser diversificada de acordo com o bombom que você escolher. Eu faço com sonho de valsa e ouro branco. Outra dica é triturar castanha-do-pará e colocar por cima, vai dar um toque especial na sua receita.
Tenho certeza que vocês vão adorar-la! Simples e rápida, ela é perfeita pra ocasiões de encontros de amigos ou família, ou para aniversários de crianças, todos vão amar&#8230;.e o melhor de tudo, sem ter muito trabalho na cozinha!
Dicas:
1 - No brigadeiro, use chocolate em pó e nunca achocolatado;2 - Antes de servir, deixe na geladeira por, pelo menos 3 horas.3 - Você pode montar em tacinhas de sobremesa ou aquelas descartáveis também, vai ficar lindo!
Beijos e até a próxima receitinha!
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Essa é uma sobremesa bem preguiçosa, mas muito deliciosa e que também pode ser diversificada de acordo com o bombom que você escolher. Eu faço com sonho de valsa e ouro branco. Outra dica é triturar castanha-do-pará e colocar por cima, vai dar um toque especial na sua receita.

Tenho certeza que vocês vão adorar-la! Simples e rápida, ela é perfeita pra ocasiões de encontros de amigos ou família, ou para aniversários de crianças, todos vão amar….e o melhor de tudo, sem ter muito trabalho na cozinha!

Dicas:

1 - No brigadeiro, use chocolate em pó e nunca achocolatado;
2 - Antes de servir, deixe na geladeira por, pelo menos 3 horas.
3 - Você pode montar em tacinhas de sobremesa ou aquelas descartáveis também, vai ficar lindo!

Beijos e até a próxima receitinha!

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Hoje eu quero agradecer muito à vocês, leitores! Esse blog surgiu sem a menor pretenção&#8230;e com a única finalidade de repassar tudo que eu aprendo sobre gastronomia para os meus amigos próximos, foi assim que criei a página&#8230;e que bom que esses amigos tornaram-se um montão de pessoas em várias partes do mundo&#8230;somos mais de 100.000 seguidores no tumblr e nossa página no face e instagram só vem crescendo. É uma satisfação enorme receber comentários, receitas, fotos&#8230;vocês fazem esse blog crescer e me motivam a continuar! Que venham mais anos de muitas delicias e troca de experiências na minha cozinha, e na de vocês!
OBRIGADA e continuem nos seguindo!
Aqui, no Facebook e no Instagram (@rabiscosnacozinha)
Pra enviar receitas ou fotos que vocês testam do blog é fácil, só mandar e-mail para: rabiscosnacozinha@gmail.com

Hoje eu quero agradecer muito à vocês, leitores! Esse blog surgiu sem a menor pretenção…e com a única finalidade de repassar tudo que eu aprendo sobre gastronomia para os meus amigos próximos, foi assim que criei a página…e que bom que esses amigos tornaram-se um montão de pessoas em várias partes do mundo…somos mais de 100.000 seguidores no tumblr e nossa página no face e instagram só vem crescendo. É uma satisfação enorme receber comentários, receitas, fotos…vocês fazem esse blog crescer e me motivam a continuar! Que venham mais anos de muitas delicias e troca de experiências na minha cozinha, e na de vocês!

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Vamos começar a semana postando receitas especiais para a Páscoa de vocês. Pra começar, um delicioso Farfalle com bacalhau&#8230;pra sair um pouco do tradicional e também porque essa receita é muito fácil, até quem irá viajar poderá entrar na cozinha sem passar horas na beira do fogão fazendo o almoço de domingo.
Atenção para as dicas:
1 - Desalgue o bacalhau no dia anterior&#8230;deixe de molho, trocando a água umas 3 vezes&#8230;
2 - O uso de um azeite de oliva extra virgem faz tooooda a diferença nessa receita, pois ela não tem molho. E nada como um bacalhau temperado com bastante azeite.
3 - O tempo de cozimento de uma massa no ponto al dente vai depender da espessura da massa e se esta é seca ou fresca, na embalagem você encontra sempre o tempo correto&#8230;e pra não ter erro, antes de desligar o fogo, prove um farfalle, este deve estar cozido por completo porém deve ter uma leve resistência à mordida.
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Atenção para as dicas:

1 - Desalgue o bacalhau no dia anterior…deixe de molho, trocando a água umas 3 vezes…

2 - O uso de um azeite de oliva extra virgem faz tooooda a diferença nessa receita, pois ela não tem molho. E nada como um bacalhau temperado com bastante azeite.

3 - O tempo de cozimento de uma massa no ponto al dente vai depender da espessura da massa e se esta é seca ou fresca, na embalagem você encontra sempre o tempo correto…e pra não ter erro, antes de desligar o fogo, prove um farfalle, este deve estar cozido por completo porém deve ter uma leve resistência à mordida.

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